企業訪問

【会社・工場紹介】

【日時】2026年7月29日（水）10:00〜11:00
【場所】新石巻工場
【対象】宮城県立石巻支援学校 職員6名

Umios（株）新石巻工場では、宮城県立石巻支援学校の職員6名をお招きし、工場見学会を実施しました。本見学会は、生徒の皆さまが将来、進路選択の参考としていただくため、当社の仕事内容や職場環境をご紹介することを目的に実施しました。はじめに、新石巻工場の大会議室にて、Umios株式会社および新石巻工場の概要と、製造している商品についてご説明しました。

【工場見学】

説明会の後は、見学者通路から冷凍食品の調理工程から製品完成までの様子をご覧いただきました。

普段はなかなか見ることのできない工場内部について学校職員の皆さまからは多くの質問が寄せられ、各工程の担当スタッフの説明にも熱心に耳を傾けてくださいました。

また、見学中には「この作業に慣れるまでどのくらいかかるか」「どのような知識やスキルが求められるか」といった、生徒の就職を意識した具体的なご質問も数多くいただきました。生徒の皆さまの将来を見据えた具体的な質問も多く、教育への学校職員の皆さまの熱意が感じられました。

見学後の意見交換では、「現場の雰囲気がよくわかった」「生徒に紹介しやすくなった」といった嬉しいお声もいただき、大変充実した時間となりました。

【試食会】

工場見学の後は、新石巻工場で製造された以下の商品の試食会を実施しました。

【試食いただいた商品】

• ①白身魚＆タルタルソース
• ②いかの天ぷら
• ③チキンマヨネーズカツ

製造ラインの様子を見学した後、学校職員の皆様にご試食いただいたことで、「普段食べている商品がどのように作られているのか」をより身近に感じていただけました。
最後に、フルティシエゼリーをお土産としてお渡しし、和やかな雰囲気の中でお見送りすることができました。

今回の見学会を通じて、工場で働く社員やものづくりの現場をより身近に感じていただけたのではないかと思います。

Umiosは今後も、工場見学や学校との交流を通じて、多くの方々に食品づくりの魅力をお伝えしていきます。