「食」について知る・学ぶ
料理教室
2024年4月
～親子向け魚食普及イベント～
「海といのちの未来をつくる～親子で楽しいお魚クッキング～」料理教室を開催
マルハニチロ株式会社は、「海といのちの未来をつくる～親子で楽しいお魚クッキング～」を、株式会社大阪ガスクッキングスクールと共同で4月29日（月）に開催しました。マルハニチロでは、魚食の楽しさ、おいしさを知っていただき、健康な食生活に役立てていただくことを目的に、2015年から全国で親子料理教室を開催しています。
当日はマルハニチロの紹介、魚の栄養に関するお話と、水産物の持続可能性に配慮したMSC「海のエコラベル」に関する紹介も行いました。
海老ついては調理時の取り扱いはもちろんのこと、食べるときの頭の殻の取り方など、講師の先生より丁寧な説明があり好評でした。
今後も多くの方に水産物の魅力や水産物の持続可能性をお伝えできるよう、継続してイベントを開催してまいります。
開催概要
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[日時]2024年4月29日（月）
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[場所]大阪ガスクッキングスクール ハグミュージアム（大阪府 西区）
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[参加者]小学生とその保護者 16組32名
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[主催]東京ガス コミュニケーションズ、マルハニチロ
【使用したマルハニチロ製品】
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魚肉と大豆のそぼろの混ぜそば
- 「油そのままライトツナリセッタ」
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有頭エビのマヨ胡椒炒め
- 「MSCオーストタイガーエビ」
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鯖と鶏の団子汁
- 「さば水煮 食塩不使用」
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いわしと生姜の炊き込みごはん
- 「いわし蒲焼」
