海と食と人。
みんなの未来を守るUmiosの取り組みを紹介します。※2025年以前の活動はUmiosの旧社名マルハニチロのまま掲載しています

「食」について知る・学ぶ

料理教室

2024年4月

~親子向け魚食普及イベント~
「海といのちの未来をつくる~親子で楽しいお魚クッキング~」料理教室を開催

マルハニチロ株式会社は、「海といのちの未来をつくる~親子で楽しいお魚クッキング~」を、東京ガスコミュニケーションズ株式会社と共同で4月20日(土)に開催しました。当社では、魚食の楽しさ、おいしさを知っていただき、健康な食生活に役立てていただくことを目的に、2015年から全国で親子料理教室を開催しています。
当日はマルハニチロの紹介と魚食に関する情報を当社が行った後、MSCジャパンの方に水産物の持続可能性に配慮したMSC「海のエコラベル」に関する紹介もしていただきました。

お魚セミナーの様子
当日のメニュー

海の生き物に見立てたかわいい盛り付けと、簡単に作れる料理で参加者の方から「とても楽しかった」「MSC認証について勉強になった」という声をいただきました。MSC「海のエコラベル」の紹介の際はメモをとって下さる熱心な方もいらっしゃいました。
今後も多くの方にお魚の魅力や水産物の持続可能性をお伝えできるよう、継続してイベントを開催してまいります。

開催概要

  • [日時]2024年4月20日(月)

  • [場所]東京ガス がすてなーに ガスの科学館(東京都 江東区)

  • [参加者]小学生とその保護者 16組34名

  • [主催]東京ガス コミュニケーションズ、マルハニチロ

【使用したマルハニチロ製品】

  • おさかなグラタンパイ&貝殻シュガーパイ
    • 「MSCアラスカ産紅鮭」
  • ツナドレッシングのシーフードサラダ
    • 「MSCオーストタイガーエビ」/「MSC北海道産ほたて貝柱」
  • アサリと鮭のミルクチャウダー
    • 「油そのままライトツナリセッタ」
  • ぷかぷかアザラシの海のゼリー
    • 「ゼライス」
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統合報告書/サステナビリティレポート

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